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会社の方々、そのご家族と共に、タケノコ掘りに行きました。
2015/4/4 鹿児島県某所 (個人の竹林なのでです)
残念ながら、そこでは盗掘もされていましたが、3家族分は収穫できました
自分で掘るのは初めてでしたが、みんないい経験になりました
この日は実家に帰ったので、初物としてのいいお土産ができました
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たけのこ掘りを参照しているブログ:
タケノコ堀。いいですねえ。それにしても出るのが早いですね。竹のこの掘りたてはめちゃくちゃ旨いので羨ましいです。
投稿: 金太郎 | 2015年4月 8日 (水) 08:01
金太郎さま 本当に良い体験ができました。 子供たちを連れていけなかったのが残念です 金さんはどういった食べ方がお好みなんですか? でも聞くと、また採りに行かないといけなくなりそうですね(笑)
投稿: rurin | 2015年4月 8日 (水) 23:35
今晩わ。 「筍」家は先月28日に「亡き父」の実家に正月出で行った際近くの物産館「自慢館」(もうお解り?)で買って来て食べましたよ、伯母(父の姉)が居た頃は貰って(無料)居たのですが 流石に今では買う身分ですが。まあ「竹の古里」と言うだけは有って大小様々な筍迷いましたけどね
投稿: ひろみごう | 2015年4月 9日 (木) 01:12
rurinさま タケノコ、オーソドックスに鰹節たっぷりで煮たやつが大好きです。あの食感とちょっとだけ残るえぐみが好きです。今日は休みもらって鳥を見に行きましたが、風が強く目的の鳥はさっぱりだったのでわらび取をしました。結構取れて楽しかったです。今、あく抜き中です。先日知人からワラビいただき煮ました。おいしくて家族からも好評でした。
投稿: 金太郎 | 2015年4月 9日 (木) 21:36
ひろみごうさま 「自慢館」はおそらく何度も前を通っていると思うのですが、 中に入ったことがなかったです。 次通るときの楽しみにしておきます
投稿: rurin | 2015年4月 9日 (木) 22:00
金太郎さま さすが…!王道ですねタケノコを採った日は実家に持っていき、 母がまずそれを作ってくれました。旨かったです わらびもいいですね。金さん、ご自分でも料理するから感心します
投稿: rurin | 2015年4月10日 (金) 03:45
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タケノコ堀。いいですねえ。それにしても出るのが早いですね。竹のこの掘りたてはめちゃくちゃ旨いので羨ましいです。
投稿: 金太郎 | 2015年4月 8日 (水) 08:01
金太郎さま
本当に良い体験ができました。
子供たちを連れていけなかったのが残念です
金さんはどういった食べ方がお好みなんですか?
でも聞くと、また採りに行かないといけなくなりそうですね(笑)
投稿: rurin | 2015年4月 8日 (水) 23:35
今晩わ。
「筍」家は先月28日に「亡き父」の実家に正月出で行った際近くの物産館「自慢館」(もうお解り?)で買って来て食べましたよ、伯母(父の姉)が居た頃は貰って(無料)居たのですが 流石に今では買う身分ですが。まあ「竹の古里」と言うだけは有って大小様々な筍迷いましたけどね
投稿: ひろみごう | 2015年4月 9日 (木) 01:12
rurinさま
タケノコ、オーソドックスに鰹節たっぷりで煮たやつが大好きです。あの食感とちょっとだけ残るえぐみが好きです。今日は休みもらって鳥を見に行きましたが、風が強く目的の鳥はさっぱりだったのでわらび取をしました。結構取れて楽しかったです。今、あく抜き中です。先日知人からワラビいただき煮ました。おいしくて家族からも好評でした。
投稿: 金太郎 | 2015年4月 9日 (木) 21:36
ひろみごうさま
「自慢館」はおそらく何度も前を通っていると思うのですが、
中に入ったことがなかったです。
次通るときの楽しみにしておきます
投稿: rurin | 2015年4月 9日 (木) 22:00
金太郎さま
さすが…!王道ですねタケノコを採った日は実家に持っていき、
母がまずそれを作ってくれました。旨かったです
わらびもいいですね。金さん、ご自分でも料理するから感心します
投稿: rurin | 2015年4月10日 (金) 03:45