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2015年4月 5日 (日)

たけのこ掘り

会社の方々、そのご家族と共に、タケノコ掘りに行きました。

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2015/4/4 鹿児島県某所 (個人の竹林なのでsecretですsweat01

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残念ながら、そこでは盗掘もされていましたが、3家族分は収穫できましたup

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自分で掘るのは初めてでしたが、みんないい経験になりましたhappy01

この日は実家に帰ったので、初物としてのいいお土産ができましたheart02

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コメント

タケノコ堀。いいですねえ。それにしても出るのが早いですね。竹のこの掘りたてはめちゃくちゃ旨いので羨ましいです。

金太郎さま
本当に良い体験ができました。
子供たちを連れていけなかったのが残念です
金さんはどういった食べ方がお好みなんですか?
でも聞くと、また採りに行かないといけなくなりそうですね(笑)

今晩わ。
「筍」家は先月28日に「亡き父」の実家に正月出で行った際近くの物産館「自慢館」(もうお解り?)で買って来て食べましたよ、伯母(父の姉)が居た頃は貰って(無料)居たのですが 流石に今では買う身分ですが。まあ「竹の古里」と言うだけは有って大小様々な筍迷いましたけどね

rurinさま
タケノコ、オーソドックスに鰹節たっぷりで煮たやつが大好きです。あの食感とちょっとだけ残るえぐみが好きです。今日は休みもらって鳥を見に行きましたが、風が強く目的の鳥はさっぱりだったのでわらび取をしました。結構取れて楽しかったです。今、あく抜き中です。先日知人からワラビいただき煮ました。おいしくて家族からも好評でした。

ひろみごうさま
「自慢館」はおそらく何度も前を通っていると思うのですが、
中に入ったことがなかったです。
次通るときの楽しみにしておきますwink

金太郎さま
さすが…!王道ですねshineタケノコを採った日は実家に持っていき、
母がまずそれを作ってくれました。旨かったですdelicious
わらびもいいですね。金さん、ご自分でも料理するから感心しますsign01

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