本当に美味しい！コオロギラーメン（ANTCICDA）
職場の先輩から「おうちでコオロギラーメン」というお品を頂きました。
ご本人は昆虫には興味は無いそうですが、ご主人、お子さんが好きなのだそうです。
お子さんと言っても、県外に一人暮らしする成人で、先日送ってこられたとのこと。
こちらは東京にあるANTCICDAという昆虫食専門のレストランのお品物。
レシピ通りに作ってみました。
このトッピングのコオロギの素揚げが秀逸です
もちろん食べました。香ばしくて美味でした
またラーメン自体も（麺もスープも）コオロギ満載とのことでしたが、
虫臭さ？は全く無く、とても完成された最高のラーメンでした
また、QRコードからアクセスすると、そのコオロギの鳴き声が聴けるというオマケつき。
ＢＧＭとして秋の気分を味わいながらラーメンをいただく…なんとも素晴らしい演出でした。
ネットでも購入できるようです。気になる方はこちらから！（ANTCICDA 通販）
また食べたくなるラーメンでした
rurinさん お久しぶりです✨
ネオカントリー 久しぶりにお邪魔させていただきました。
コオロギラーメン(^^; コオロギの素揚げトッピング付きにコオロギ感満載とは(^^;
そこを躊躇なく食べてしまうrurinさん✨変わらない～懐かしく嬉しいです♡
最近、昆虫たちとも触れ合う機会がめっきり減りました。
息子も夏休み期間中は帰省していましたが、先日福岡へ戻りました。おかげで今は自分の時間を過ごさせてもらっています。
スミナガシやオオスカシバ！久しぶりに大好きな昆虫たちのお写真見れて興奮しております。
またお邪魔させてください。
コロナ落ち着いたら、ぜひお会いしたいです✨
投稿： kazumama | 2021年9月21日 (火) 09:44
kazumamaさま
お久しぶりです！コメント嬉しいです。ありがとうございます
私も虫生活は少なくなってきています。このところ気候も雨だったり暑すぎたり、コロナや年齢も…いろいろ条件が悪くなって、出かけることが減りました。
コオロギラーメンは本当に美味しかったですよ。その辺の（と言っては失礼ですが）ラーメン店より旨いのでは？と思ったほどです。
kazumamaさんもトライしてみませんか？(笑)
またぜひお会いして、いろんな話しましょうね！
投稿： rurin | 2021年9月22日 (水) 13:51