魚市場…初めて見る世界。
そこの歴史と文化を目の当たりにしてきました。
刀のような包丁で、これから魚をさばくところ
練り物屋
カップの中で暴れまくるドジョウ。活きがイイ
白い箱にはアジが入っていて、それを売り買いする人たち
一仕事を終え、片付けも終わりそうな店。
場内のいたるところで、仕事が終わった後の残骸を目にする。
珍しく冷凍モノもありました。マグロをカットする職人さん。
外国人観光客だって多い。
市場の外には積まれた箱の山。
これが日本一の魚市場、築地。2013/6/29 8:30~9:00の風景。
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