備忘録的な食事会の写真
昨夜(2012/3/9)、ある奥様食事会に出席…
まだ私が行くなんて、早いのだけれど、代理としてお役目果たしてきました。
行ってきたのは城山観光ホテル3階「翡翠廳」(広東料理)です。
きゃー…ドキドキ。しかも、あの丸い入口から入るのではなく、
この左にある個室で、貸切でした。参加者は6名+3名(接待係の社員さん)。
渋滞に巻き込まれ、少し遅刻し、緊張しまくり、あまり喋れず…。
隣に座った接待係のW田氏に救い舟を出されて、なんとか楽しく会食できました。
ここからは特別メニューの料理の数々…。備忘録として載せます。
北京ダックと海老煎餅、桜ビール
黒毛和牛フィレステーキとフォアグラのソテー
中国茶=ジャスミンティー(ローズ入り)
中国茶と、デザート(くるみのぜんざい、マンゴスチン、メロン、チョコ)
普段は食べられないような品々…。もちろん完食しました
中華料理なら「円卓で取り分け?」と思っていた私が一般人でした
中華食材も使った、フランス料理仕立ての豪華なお料理でした。
上品な空間と最高の食事、来ていらっしゃったご婦人方のように、
私もいろいろ経験を積みたいと思います。ご馳走様でした
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